Maisolie

maisolie-01Maïsolie is een kiemolie en bevat daardoor heel wat meer essentiële bestanddelen dan de gewone zaadoliën. De olie wordt gemaakt van maïskiemen. Maïsolie onderscheidt zich van de andere plantaardige oliën door zijn hoge gehaltes aan essentiële vetzuren (56%) en vitamine E.

Kleur en smaak
Maïsolie is goudgeel van kleur en heeft een neutrale smaak.

Gebruik
Vanwege het hoge gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren is maïsolie bij uitstek geschikt voor cholesterolverlagende diëten.